Pindang Asam Manis Pedas

Resep baru coming. Just simple. Need less time and no more energy. Dijamin ketagihan deh. Yang jelas ga pakai bahan penyedap tambahan sintetik. Bikin masakan makin sehat.

Bahan:

Ikan Pindang 6 buah

Bumbu:

Bawang Merah 4butir (bawang merah jawa)

Bawang Putih 2 butir

Cabai Rawit 7 buah

Cabai merah 4 buah

Tomat 2 buah

Kemiri 3 butir

Garam secukupnya

Cara memasak:

1.       Goreng ikan pindang, jangan sampai terlalu kering

2.       Haluskan semua bumbu

3.       Tumis bumbu, jika sudah agak mendidih bisa ditambahkan air

4.       Masukkan ikan pindang yang sudah di goreng ke dalam bumbu yang ditumis

5.       Tunggu hingga mendidih dan kuahnya meresap

6.       Hmm,,,,Ikan Pindang siap dihidangkan.

Opsi untuk pedas terserah kepada kamu. Racikan bumbu juga bisa kamu modifikasi. Gunakan naluri memasak.

Selamat mencoba!!